Una Hacienda novohispana de finales del siglo XVII que con más de 300 años recupera el brillo de sus mejores épocas, actualmente funciona como un hotel exclusivo, cuenta con un restaurante “Los Olivos” de concina mexicana contemporánea, los jardínes y patios de la hacienda son utilizados para llevar a cabo eventos sociales y de negocios.

La arquitectura original y sus espacios se han respetado al máximo y se combina de manera armónica con la modernidad.

Ex-Hacienda El Lobo cuenta con una hermosa y auténtica capilla, restaurada del siglo XVII, ubicada a la derecha del casco. Su jardín recrea fielmente el ambiente de México novohispano y conmemora la belleza y elegancia de lo que un día fue una de las más importantes haciendas en Querétaro.